Léa Alexandre Artisans
Nous sommes Léa et Alexandre, de vrais amateurs d'arômes, aussi bien pour le chocolat que le café. Notre passion et nos valeurs de l'artisanat nous ont poussés à apprendre et fabriquer notre chocolat entièrement de manière artisanale. C'est pourquoi nous nous sommes rendus au Venezuela lors de l'été 2021 pour connaître et découvrir tous les secrets d'un bon chocolat.
Notre chocolat bénéficie de l'appellation "Bean to Bar" signifiant "de la fève à la tablette". Cette appellation est un gage de qualité et prouve notre fabrication 100% artisanale de nos chocolats directement fabriqués à partir des fèves de cacao.Il bénéficie également de l'appellation "Single Origin", signifiant qu'il n'y a aucun mélange des fèves de cacao.